你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于红糖发糕怎么做才松软有弹性，红糖发糕怎么做才松软这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、取玉米粉和白面粉，放在一个盆里。这里加点白面粉，不会太松。

2、将准备好的酵母粉、红糖、白糖放入盘中，红枣洗净放入碗中至软身。

(相关资料图)

3、碗中加入温水，将酵母粉、红糖、白糖放入碗中，搅拌均匀，制成红糖水。加入白糖是为了面粉的快速发酵。

4、将融化的糖水倒入面粉碗中。

5、然后用筷子搅拌均匀，做成浓稠的面糊。

6、然后将面糊倒入电饭锅，盖上锅盖，发酵1小时。

7、面糊发酵起泡，就说明面团做好了，然后在面糊表面插上软软的红枣。

8、盖上锅盖，打开电源，按下烹饪键，蒸十五分钟左右。当烹饪按钮自动切换到保温按钮时，蛋糕被蒸熟。

9、然后，取出蛋糕，切成块放在盘子里，松软可口的红糖蛋糕就做好了。

以上就是红糖发糕怎么做才松软这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。